Barmen

Əsas öhdəliklər:

• Müəssisənin menyusuna uyğun olaraq spirtli və spirtsiz içkiləri hazırlamaq və müştərilərə təqdim etmək;

• Müştərilərə içkilər barədə məlumat vermək və onlara seçim etməkdə kömək etmək;

• Bar sahəsinin təmizliyini və səliqəsini təmin etmək;

• Bar avadanlıqlarından düzgün istifadə etmək və onların işlək vəziyyətdə olmasını nəzarətdə saxlamaq, iş vaxtında bar inventarının qorunmasına cavabdeh olmaq;

• Bar məhsullarının (içkilər, buz, meyvələr və s.) ehtiyatına nəzarət etmək və çatışmazlıq barədə rəhbərinə məlumat vermək;

• Müştərilərlə nəzakətli və peşəkar davranmaq, xidmət keyfiyyətini yüksək səviyyədə saxlamaq;

• Buz, meyvə, sirop, içki və digər məhsulların hazırlanmasını və ehtiyatını təmin etmək;

• Anbardan məhsulların götürülməsi və bar sahəsində yerləşdirilməsini təmin etmək;

•  Soyuducuların və vitrinlərin doluluğunu nəzarətdə saxlamaq;

• Gün sonunda bar sahəsinin ümumi təmizliyini həyata keçirmək;

Vəzifə üzrə əsas tələblər:

• Müvafiq sahədə 1-2 il iş təcrübəsinin olması;

• Operativ və çevik olmaq;

• Komanda ilə işləmək bacarığının olması;

• Effektiv ünsiyyət qurmaq bacarığının olması;

• İçki reseptlərinə dair biliklərin olması;

• Rus və ya İngilis dili biliklərinin olması;

CV-lər [email protected] elektron poçt ünvanına göndərilməlidir. Email göndərilərkən mövzu hissəsinə “Barmen” qeyd edilsin.

Yalnız tələb olunan kriteriyalara cavab verən namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq.